栄養素 ビタミンA ビタミンAは、脂溶性ビタミンの一つで、ビタミンの維持、皮膚粘膜の健康維持、免疫機能の正常化など、多岐にわたり重要な役割を担っています。一つはレチノイドであり、動物性食品に含まれるビタミンAで、もう一つはカロテノイドで、植物性食品に多く含まれ... 2024.04.16 栄養素