栄養素 糖質 糖質は、主にエネルギーを供給する栄養素で、体内でグルコースに分解されて利用されます。炭水化物の一種であり、シンプルな糖(単糖類、例:グルコース、フルクトース)と複雑な糖(多糖類、例:デンプン)に大きく分類されます。 糖質は、主に炭水化物の一... 2024.04.13 栄養素